Galatta 1950 bir gurme bir mutfağı.  Hem oturup yiyebileceğiniz hem de satın alabileceğiniz oldukça zengin bir şarküteri tezgahı var. Burada ekmek, sandviç ve pizzanın yanı sıra Fransız soğan çorbası, anne köftesi, taş fırınından çıkan kuzu tandır, makarna ve salatalardan tercihinizi yapabilir, bazen bir Fransız lezzetini birebir reçetesiyle hazırlanmış olarak tadabilir bazen de bir İtalyan pizzasını mozzarella yerine Sakarya dil peyniri ve Kayseri pastırmasıyla bir Türk lezzeti formunda yiyebilirsiniz.  Üstelik seçenekler arasında glütensiz, vegan ve vejetaryen alternatifler de mevcut.