İstanbul’un kültür, sanat ve tarihinden ilham alan Restoran Modern’in, Akdeniz ve Çağdaş Türk mutfağına modern dokunuşlar katan mevsimsel menüleri ve Tarihi Yarımada’nın nefes kesen manzarası benzersiz. Ayrıca, Türkiye’nin modern ve çağdaş sanat müzesi İstanbul Modern içerisinde yer almasının bir avantajı olarak, sanata meraklı misafirler için nefis bir lokasyonda. Ege Otlu Mücver, Siron ve Kaya Levreği Buğulama restoranın imza yemekleri olarak önerilebilir.