Hodan, Türk mutfağında bulunan klasikleri farklı dokunuşlarla yorumlayan bir şef restoranı. Şef Çiğdem Seferoğlu’nun yerel tarımı ve esnafı koruyan, taze ve mevsimsel ürünleri tercih eden anlayışı ile gastronomik bir deneyim sunuyor